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Monsù Épicerie

Busiate De Semoule De Blé Dur Sicilien 500Gr

44,32 € TVA incluse
44.32
Vendu par monsù épicerie

Taille: tu
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Information sur notre produit :

Cette recette typiquement sicilienne a une origine très ancienne et remonte à l'époque où Trapani était un port de commerce qui accueillait les commerçants liguriens de retour d'Orient. Diverses légendes circulent sur l'origine du nom et la forme de ces pâtes. Selon certains, cela se rapporte au fer à laine utilisé pour le traitement de la pâte, appelé précisément « buso », selon d'autres, le « buso » était la canne de roseau, utilisée pour la même opération.
Blé entier moulu avec une pierre naturelle. Extrudé au bronze, séchage lent.



Un petit mot sur nous : Epicerie fine sicilienne de proximité. Produits typiques et authentique de Sicile.
L'adresse de notre magasin : 80 avenue Pierre Brossolette
Le téléphone de notre boutique : 0609098371
Les horaires de votre magasin : Lun-Ven 10 - 19
Marque monsù épicerie